分散增溶劑為黃色稠厚液體或膏狀物，是改性非離子表面活性劑的復配物。下面談談分散增溶劑的性能與應用如何：
    　1、分散增溶劑S易溶于水，具有優良的凈洗、乳化、分散、增溶作用，能耐高濃度的電解質，廣泛用于液體洗滌劑和紡織助劑，乳液聚合等領域。
　　2、專業用作松香的高效乳化分散劑，在造紙工業中用于制造高分散松香膠，可制得固含量30%的分散松香膠，并可以任意稀釋。
　　3、專業用作香精的分散增溶，制作無溶劑香水。
        食用增稠劑能改善食品的物理性質、增加食品粘度，賦予食品以粘滑舌感的添加劑。也可用作乳化劑的穩定劑。食用增稠劑的種類很多，大都由含有多糖類粘質物的植物和藻類制取，如淀粉、果膠、瓊脂和海藻酸等，也有從蛋白質的動物原料制取，如明膠和酪蛋白等。

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